Passifora (Fleur de la passion)
Les passiflores se présentent sous de nombreuses formes et tailles.
La plupart des variétés Passiflore n'étant pas rustiques, elles ne peuvent donc pas être utilisées dans les jardins des régions fraîches (sauf plantées en jardinière pour leur permettre de passer l'hiver à l'abri du gel).
La Passiflora cearulea, en revanche, est assez rustique et peut facilement supporter des températures allant jusqu'à -12. La plante est semi-persistante, ce qui signifie qu’elle gardera ses feuilles assez longtemps. Ce n'est qu'à des températures très basses que la plante perdra ses feuilles pour se protéger du gel.
Si la plante meurt en grande partie au-dessus du sol en hiver, elle repoussera facilement à partir du sol. Avec une croissance de 6 à 7 mètres par an, la plante se rétablira donc rapidement.
En été, la passiflore s'épanouit avec ses fleurs typiques. Chaque fleur ne fleurit qu'un jour mais, comme la floraison est très abondante, la plante compte toujours de nombreuses fleurs. Cette floraison débute en été et dure jusqu'aux gelées, ce qui en fait une plante grimpante très appréciée.
Offrez à la passiflore un support ou treillage pour se développer, car elle grimpe en utilisant des vrilles qu'elle veut enrouler autour de quelque chose. La plante aime aussi les endroits chauds et ensoleillés ; un support contre un mur chaud exposé au sud est idéal.
La passiflore étant une plante à croissance vigoureuse, il faut la tailler régulièrement. Il est préférable de le faire au printemps, juste après la fin des gelées. Il faut d'abord couper les branches mortes et disgracieuses, ensuite on peut éclaircir la plante ; la passiflore fleurit sur le bois de la même année. Une taille rigoureuse ne limitera donc pas la floraison.